Der Edelstahlgrill – Gebaut für die Ewigkeit

Viele suchen bei dem Kauf eines Grills nach einem aus Edelstahl. Nahezu genausoviele sind danach schnell abgeschreckt, da die Preise für einen Edelstahlgrill, in der Regel doch relativ hoch sind. Lohnt sich so eine Investition denn überhaupt? Welche Vorteile hat der, meist teure Grill au Edelstahl gegenüber einem Grill aus herkömmlichen Stahl? Und ist er wirklich so langlebig?


Bist du auf der Suche nach einem richtig guten Edelstahlgrill Made-in Germany? Hier findest du unser Review zum Schickling Holzkohlegrill Premio.

Was ist eigentlich Edelstahl?

Der Edelstahl selbst wird aus einer Kombination von Nickel und Chrom in Verbindung mit einer bestimmten Wärmebehandlung erzeugt und erreicht dadurch eine sehr gute Korrosionsbeständigkeit. Edelstahl ist nicht gleich rostfreier Stahl, allerdings wird der rostfreie Stahl häufig als Edelstahl bezeichnet.

Der heutzutage, am häufigsten, eingesetzte rostfreie Stahl hat die Bezeichnung: 1.4301.
Mit einem Produktionsanteil von etwa 33% ist er Spitzenreiter. Er ist für eine Temperaturbeständigkeit von bis zu 600°C zugelassen. Weiters ist der Edelstahl gegen Wasser, Wasserdampf, Luftfeuchtigkeit, Speisesäuren sowie schwache organische und anorganische Säuren beständig.

Was bedeutet das für den Edelstahlgrill?

Ein, aus dem beschriebenen Edelstahl hergestellter, Grill hat viele Vorteile gegenüber einem Grill aus herkömmlichem Stahl.
Edelstahl ist langlebig und korrosionsbeständig. Außerdem lässt er sich sehr einfach reinigen und ist besonders Temperaturbeständig. Außerdem ist er leitfähig was bedeutet, dass er die Hitze gleichmäßig weiterleiten kann und das ist beim Grillen natürlich von großem Vorteil. Des Weiteren ist Edelstahl schweißbar, hygienisch und wartungsarm.

Das klingt alles sehr gut oder? Das ist es auch! Jedoch hat der Edelstahlgrill in der Regel auch einige Nachteile wie zum Beispiel das Gewicht. Edelstahl ist kein leichtes Material. Je mehr davon verarbeitet wurde, desto schwerer wird der Edelstahlgrill. Somit lohnt sich der Grill besonders, wenn er nicht häufig verschoben, bewegt oder getragen werden muss. Ist das doch der Fall, sollte man darauf achten, dass der Grill, zumindest auf einer Seite angebrachte Räder hat. Somit kann man den Grill etwas kippen und dann rollen, statt das gesamte Gewicht zu tragen. 30-80kg zu rollen ist wesentlich einfacher als es zu tragen.
Ein weiterer großer Nachteil von Edelstahl ist, dass er nicht günstig ist. Je mehr Edelstahl somit im Grill verarbeitet wurde, desto teurer ist auch der Grill. Natürlich gibt es zahlreiche Vorteile die sich im Preis spiegeln, aber nicht jeder ist bereit diesen Preis zu zahlen.

Oft greift man zum Grill aus Edelstahl, da man einen rostfreien Grill haben möchte. Doch dabei muss man nicht immer zum Edelstahl greifen um einen rostfreien Grill zu bekommen. Eine spezielle Pulverbeschichtung macht aus einfachem Stahl auch schnell einen rostfreien Stahl. Sollte dies also der einzige Grund sein weshalb man einen Edelstahlgrill haben möchte, dann gibt es auf jeden Fall günstigere Alternativen die nahezu genauso gut sind.

Zahlt sich der teuere Grill aus?

Wer sich einen günstigen Grill kauft, achtet meist nicht darauf, dass der Grill viele Jahre übersteht und das tut so ein Grill in der Regel auch nicht. Bevor der Grill anfängt zu rosten, geht vorher meist die Konstruktion kaputt.

Ein Edelstahlgrill hingegen kann viele Jahre überstehen, wenn er nur ein wenig gepflegt wird. Egal ob der Grill aus Edelstahl besteht oder nicht – wenn man viel Geld in den Grill investiert, dann sollte man sich auch gut um ihn kümmern. Selbst wenn es sich um einen Edelstahlgrill handelt, muss man ihn nicht im Regen stehen lassen. Eine Abdeckung kostet nicht viel und schützt den teuren Grill vor Feuchtigkeit und Dreck.

Vor und Nachteile

Wie jeder andere Grill hat auch der Edelstahlgrill einige Vorteile, aber natürlich auch ein paar Nachteile. Wenn man beides kennt, kann man gut entscheiden, ob es das richtige für einen selber ist oder nicht.

Vorteile des Edelstahlgrills

  • Korrosionsbeständig
  • Temperaturbeständig
  • Langlebig
  • Leicht zu reinigen
  • Hygienisch
  • Schweißbar
  • Leitfähig

Nachteile des Edelstahlgrills

  • Etwas teuer in der Anschaffung
  • Meist sehr hohes Gewicht und dadurch schwer beim Transport

Hochwertige Edelstahlgrills

Nicht alle Edelstahlgrills sind auch wirklich hochwertig, denn neben dem verarbeiteten Material, ist natürlich auch die Konstruktion wichtig. Außerdem ist Edelstahlgrill nicht gleich Edelstahlgrill. Einige Grills werden als Edelstahlgrill bezeichnet, obwohl nur ein sehr geringer Anteil an Edelstahl verarbeitet wurde. Hier möchten wir ein paar hochwertige Edelstahlgrills aufzeigen:

Schickling Premio XL II “Roaster” Edelstahlgrill

Der XL Holzkohlegrill von Schickling hat etwas ganz besonderes. Der Edelstahlgrill, mit dem Beinamen “Roaster” hat ein elektrisches Drehspieß, welches das Grillgut selber rotiert und somit von allen Seiten knusprig grillt. Für Fans von Grillhähnchen gibt es wohl kaum etwas besseres. Der Drehspieß besteht, genauso wie der Holzkohlegrill und der Grilldeckel, aus Edelstahl.

Produkteigenschaften

  • Gewicht: 66kg 
  • Grillfläche: 71cm x 43cm
  • Maße: B 139cm x H 125cm x T 61cm

Schickling Premio II Starter Edelstahlgrill

Das Einsteiger-Modell von Schickling. Ein praktischer Edelstahlgrill Made in Germany. Mit 5 Stufenlos einstellbaren Höhen um schnell die perfekte Grilltemperatur zu erreichen.
Inklusive Baukastensystem! Was das bedeutet? Du möchtest jetzt nicht so viel Geld für einen Grill ausgeben, hättest aber trotzdem gerne einen Grilldeckel und ein Drehspieß? Kein Problem, dann kaufst du dir jetzt eben den Grill und zu Weihnachten den Grilldeckel oder den Unterschrank. Besser gehts eigentlich nicht.

Produkteigenschaften

  • Gewicht: 26 Kg 
  • Grillfläche: 55 cm x 33 cm
  • Maße: B 110cm x H 94cm x T 46cm

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Schutz des Grills

Wie bereits erwähnt, hat der Edelstahl Holzkohlegrill eine vergleichsweise lange Lebensdauer. Doch auch der Edelstahlgrill bedarf etwas Schutz. Der Beste Schutz ist es den Grill regelmäßige Sauber zu machen und eine praktische Abdeckhaube um den Grill nicht schutzlos im Regen stehen zu lassen.

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